ВВЕДЕНИЕ

Прежде чем говорить о сегодняшнем положении дел хостелов в Москве стоит разобраться, а что же вообще обозначает это непонятное для многих россиян слово. Итак, хостел в переводе с английского — общежитие, но не совсем привычное для русского человека. По сути, это небольшая гостиница эконом-класса имеющая номера разной вместимости от 2-х до 8-ми мест.
Понятие хостел неразрывно связано с таким явлением как хостел-движение, которое объединяет всех сторонников путешествий «дикарем» независимо от их национальности, вероисповедания или каких-либо политических убеждений. Сегодня хостелы имеются не только в Европе, но и в таких, относительно экзотических странах, как Индия, Колумбия, Бразилия, Коста-Рика, Тайвань. Имеются они даже в Южной Африке. Как правило, основными клиентами хостелов являются студенты. Но это вовсе не означает того, что другим социальным категориям в них делать нечего. В настоящем хостеле стабильно царит весьма демократичная атмосфера, поэтому студенты без особых проблем находят общий язык даже с одинокими странниками, которые могут быть старше их не на одно десятилетие. Как говорится, страннику со странником всегда найдется о чем поговорить.
Для того чтобы максимально точно представить себе как выглядит настоящий хостел стоит привести международные стандарты специально разработанные для данного вида гостиниц. Например, в спальнях минимальная высота потолков должна равняться 2,5 м, а минимальная площадь пола под койку не менее 4 квадратных метров. Что немаловажно, койки должны быть «бесшумными». Не забыто и прочее оборудование в лице двух крючков для одежды на одного человека, а также полки или запирающегося шкафчика для багажа и личных вещей.
Дабы путешественник не носил лишнего груза в любом хостеле предусмотрено зеркало и розетка для электробритв. Кроме того, международные стандарты настоятельно рекомендуют устанавливать прикроватные лампы и стулья — чтобы обитателям хостела не приходилось сидеть на покрывалах кроватей. От спальни перейдем к туалету. Один туалет рассчитан на 12 человек (по меньшей мере, по одному для каждого пола). В свою очередь раковин должно быть больше, так как одна раковина рассчитана на умывание уже 6 скитальцев.
Далее следует столовая, в которой минимальная площадь на человека равняется 1 квадратному метру. Стоит отметить, что по мере возможностей в хостелах обеспечивается горячее питание, для чего в последнем должна быть кухня и кладовая. Помимо вышеупомянутых моментов в хостеле должно быть предусмотрено специальное помещение для безопасного хранения багажа (денег, специального оборудования и прочих личных вещей). Ну, и, конечно же, сегодня в любом хостеле помимо телефона должен быть Интернет.
Сегодня практически все клиенты московский хостелов это иностранцы. Дело даже не в том, что хостелы относятся к малобюджетным гостиницам, просто им там нравится. Всюду царит непритязательная атмосфера, перемежаемая не очень хорошим английским с налетом самых разных акцентов. Здесь всегда можно завести себе новых друзей и отправиться с ними вместе на Байкал или в Карелию, будь ты из Австралии, Голландии или Китая.
Среднестатистический потрет клиента российского хостела выглядит следующим образом: самостоятельный путешественник, который хочет увидеть страну отнюдь не из окна туристического автобуса. Для него важно не только посмотреть московский кремль, но и съездить в Подмосковье, дабы увидеть реальную картину жизни русских людей.
Сегодня любой московский хостел готов предоставить своим постояльцам дополнительные услуги. Например, завтрак, трансфер до ж/д вокзала или аэропорта, а также экскурсии по историческим местам в сопровождении гида. Не менее популярной становится и визовая поддержка. Как известно, отели имеют право высылать приглашения, в результате на основании ваучера, подтверждающего факт бронирования места в хостеле можно без проблем получить визу. Что немаловажно, стоимость приглашения от хостела стоит около $30-50 долларов, тогда как туристическое агентство берет до $200 за визу для независимого путешественника.
Сегодня в столице открыты двери 10 хостелов. Наиболее знаменитые хостелы это «Napoleon», «Godzillas» и «Trans-Siberian Hostel». Как правило, цена койко-места в московском хостеле начинается от 600 рублей. Номер на двоих обойдется уже в 1500 рублей и более.
Что немаловажно, практически все московские хостелы расположены в самом центре столицы. Такое географическое положение максимально удобно для осмотра многочисленных достопримечательностей. Достаточно только перечислить улицы, на которых они находятся и человеку, имеющему представление о Москве станет все понятно: Большой Каретный переулок, Арбат, Малый Златоустинский, Барашевский и Афанасьевский переулки. Действительно, быть может лучшие места для остановки в столице. Кроме того, не стоит забывать, что персонал любого московского хостела прекрасно владеет как минимум английским языком и всегда может компенсировать дефицит общения. Среднестатистический московский хостел ассоциируется с чистой и уютной коммунальной квартирой, в которой ежедневно случаются интернациональные студенческие пирушки.

Глава 1. Проблемы развития хостелов в России.
Как отмечают в «Обществе содействия развитию Хостел-движения», сегодня официально понятия «хостел» до сих пор не существует, что существенно затрудняет развитие данного сегмента гостиничного бизнеса. Ведь к любому хостелу, который может быть организован в среднестатистической трехкомнатной квартире ЦАО, предъявляются такие же требования как к полноценной гостинице. Кроме того, сегодня в Москве никто не заинтересован в чем-либо дешевом, тем более в каких-то там хостелах для студентов. Центр Москвы уже давно стал пристанищем для миллионеров, которые заканчивают процесс выживания выглядящих нищими на их фоне коренных москвичей. Но, несмотря на это, московских хостелов становится больше. Говоря о развитии хостелов нельзя не упомянуть популярное высказывание московской мэрии по поводу дешевых гостиниц: «Нечего нам тут бомжатники разводить!». Наверное, люди, высказывающие такие мысли еще до сих пор не поняли, что дешевое еще не значит бомжовое. А про то, чтобы они поняли, что такое хостел-движение и говорить не приходится.
Бюджетные путешественники во многих странах мира уже давно привыкли останавливаться не в дорогих гостиницах, а в так называемых хостелах (от англ. hostel) — аналогах студенческих общежитий, позволяющих переночевать в самом центре города за смехотворные деньги. Правда, при этом путешественникам приходится мириться с некоторыми неудобствами: несколько человек живут в одном номере, санузлы и души размещаются на этаже и т. д. Но многие считают, что демократичная обстановка хостела — это и есть его главное достоинство.
Считается, что впервые мысль о создании дешевой молодежной гостиницы пришла в голову немецкому учителю Рихарду Ширману еще в 1909 году. Дескать, он много путешествовал вместе со своими учениками и столкнулся с проблемой отсутствия мест размещения, доступных по стоимости для групп школьников. Но даже если Ширман и не был «изобретателем» хостела, подобные идеи в то время просто витали в воздухе, так как начало XX века по праву можно назвать эпохой зарождения массового детского и молодежного туризма. Достаточно сказать, что в 1907 году Роберт Баден-Пауэлл создал в Южной Англии первый лагерь бой-скаутов, впоследствии ставший прототипом многочисленных пионерских лагерей. Со временем хостелы также получили широкое распространение во всем мире. Ныне их насчитывается около 4 500, а общее количество ночевок в них ежегодно составляет около 30 млн.
Особенно много молодежных гостиниц появилось в Европе, на которую приходится две трети всех хостелов. В советское время в странах соцлагеря наиболее близко к подобному типу размещения находились студенческие общежития и дома колхозников. Однако нередко они не соответствовали тем относительно высоким стандартам чистоты и безопасности, которые традиционно поддерживаются в западноевропейских хостелах. С падением железного занавеса, в странах Восточной Европы стали появляться «настоящие» хостелы, и ныне довольно плотная сеть таких заведений существует в Чехии, Венгрии, Польше, прибалтийских республиках и т. д.
Основное отличие хостела от бюджетной гостиницы в том, что постоялец за свои деньги получает не отдельный номер, а так называемое койко-место (хотя во многих хостелах существуют и отдельные номера). Одну комнату здесь может делить сразу целая группа человек. Однако не это главное. Хостел отличается особой атмосферой. В гостинице до вас нет никому никакого дела, каждый – сам по себе. А здесь люди общаются, обсуждают, что видели сегодня, куда пойдут завтра. Для хостела типична следующая ситуация: девушка из Канады знакомится со студентом из Казахстана и на следующий день — за чашкой чая – они уже планируют совместное путешествие в Юго-Восточную Азию. В гостинице портье никогда не скажет вам, кто живет в соседнем номере. Здесь это сделают с удовольствием.
Кроме того, в хостелах существуют общие зоны, где люди встречаются, знакомятся и часто – уже вместе продолжают путешествие. Нередко общение, которое начинается в общей зоне, продолжается на кухне – за совместным ужином.
Не стоит думать, что хостел – это студенческая ночлежка – чистота номеров и приемлемый уровень сервиса вам гарантированы. Здесь есть общие зоны, кухня, телевизор, холодильник, обязательны услуги ресепшн и многое другое. Более того, существуют и свои стандарты, за невыполнение которых лишают членства в Международной ассоциации хостелов.
На самом деле заведений, которые называют себя хостелами, в России гораздо больше, однако не все они могут считаться таковыми. Это некие места bad and breakfast не соответствующие требованиям Международной ассоциации хостелов. В помещениях нет запасного выхода, количество душевых кабин и раковин не соответствует числу постояльцев и многое другое. В хостеле, как уже сказано, должны быть места общего пользования, кухня, услуги ресепшионистов со знанием английского языка.
Свои «хостелы» были в нашей стране и в советские времена. К примеру, всевозможные общежития, да и в обыкновенной гостинице к вам легко могли подселить соседа. Первый в России хостел западного образца — Travel Best House — был открыт в начале 90-х годов.
Следует отметить, что некоторое время назад открыть в России хостел было не так-то просто – мешали особенности российского законодательства. Дело в том, что сфера гостиничных услуг подлежала лицензированию, а такого понятия, как «хостел», официально не существовало. Однако несколько лет назад лицензирование гостиничных услуг было отменено, таким образом, на пути хостельного движения загорелся зеленый свет.
Один из популярных московских хостелов – Napoleon, расположенный в районе Китай-города – открыли совместными усилиями Михаил Нуриджанов и англичанин Ричард Лайнс. «Идею организовать хостел пришла моему партнеру, в прошлом специалисту по финансам, работавшему в крупных лондонских компаниях, – рассказывает Михаил Нуриджанов. – Он оценил этот рынок, который полтора года назад насчитывал всего несколько хостелов, как весьма перспективный. Ричард – активный путешественник, объездил половину земного шара и прекрасно представлял, что это за бизнес, как он работает и главное – как сделать его успешным».
Основные постояльцы Napoleon — иностранцы, чаще всего из развитых стран: США, Великобритании, Австралии, Новой Зеландии, Германии, Франции. Впрочем, оговаривается Михаил Нуриджанов, летом появилось много клиентов и из стран Восточной Европы: поляки, венгры, чехи. Но их все-таки несопоставимо меньше.
Хостелы востребованы в основном у молодых людей в возрасте от 18 до 30 лет (соотношение полов: 65 % – юноши, 35 % – девушки). Хотя есть и клиенты преклонного возраста: люди, которые в деньгах не нуждаются, но хотят побыть среди молодежи, приобщиться к современной жизни.
Любопытная деталь: в многоместных номерах американских и европейских хостелов могут останавливаться только люди не старше 35 лет. Это стандартная мировая практика. Гостей старшего возраста поселяют в одно- или двухместных номерах (в России подобная практика пока не получила распространения).
В нашей стране круг потенциальных постояльцев хостела может быть значительно шире. Разместиться в московской гостинице сегодня стоит целое состояние – далеко не все могут заплатить за одну ночь сумму, равную поездке в Прагу или Берлин. Многих иностранцев отпугивает перспектива оказаться в съемной квартире (это сегодня весьма прибыльный бизнес для операторов туристической индустрии). За неимением иных вариантов им привычней останавливаться именно в хостелах. В Европе полно мест, где можно остановиться за 20-30 евро, в России выбор недорогих гостиниц ограничен.
Из-за высокой стоимости недвижимости специалисты гостиничного рынка скептически относятся к хостелам, считая этот вид бизнеса недостаточно прибыльным. Тем не менее, количество недорогих отелей год от года растет, и некоторые проекты уже становятся сетевыми. На сегодняшний день в Москве работает уже 12 хостелов, причем половина из них была открыта в прошлом году. Высокие арендные ставки и цены на недвижимость не могут не влиять на экономику проекта. Но с другой стороны, если найти нормальный баланс между месторасположением, качеством объекта и сервисом, то вполне можно сделать адекватный по экономическим показателям проект».
Стоимость проживания в московском хостеле — от 700 до 850 рублей за ночь. Это дешевле, чем в Лондоне, но дороже, чем в Германии, где сутки стоят 15-18 евро. Для сравнения: средняя стоимость проживания в четырехзвездочной гостинице в Москве составляет 6000-7000 рублей в сутки.
В летние месяцы Napoleon заполнен в среднем на 80%. Показатели портит межсезонье, в это время он – как и другие хостелы – не заполнен даже наполовину (40-45%). «Когда мы только стартовали, а это было полтора года назад, бизнес был весьма прибыльным, – отмечает Михаил Нуриджанов. – Тогда еще не сложилась конкурентная среда, и установить цены, обеспечивающие хороший доход, было намного проще. Однако в последнее время количество предложений увеличилось в два раза, и конкурировать стало намного сложней». Дальнейшие экономические перспективы хостелов пока неясны – все покажет межсезонье. «Летом говорить о том, что приток новых игроков обрушит рынок, преждевременно, ведь в пик туристического сезона все хостелы заполнены. Но в перспективе я не очень хорошо себе представляю, как большинство из них перезимует, – говорит Михаил представление о прибыльности составить можно.
На сегодняшний момент подавляющее большинство хостелов находятся в арендованных помещениях – так выгоднее, ведь покупка недвижимости под хостел может вставить крест на планах инвестора. «В данный момент мы арендуем недвижимость – бывшую коммунальную квартиру, которой сделали капитальный ремонт, рассказывает Михаил Нуриджанов. Хотя финансовых схем было несколько – от покупки помещения до участия в проекте венчурных капиталистов. Проанализировать ситуацию, мы пришли к выводу, что аренда – это самое просто и эффективное решение».
Большинство московских отелей располагаются в арендованных квартирах в центре города. Приезжие не хотят тратить время на дорогу до центра – таковы общепринятые каноны. Впрочем, есть варианты и на окраинах. Так, например, Sherstone располагается на одном из этажей гостиницы «Восток», возле метро «Владыкино».
Покупать помещение под хостел или нет, безусловно, зависит от возможностей и целей инвесторов (в других странах хостелы строятся и как отдельные здания), однако подсчеты показывают невысокую эффективность этой схемы. По оценкам экспертов, недвижимость, минимально подходящая под хостел, не стоит меньше миллиона долларов. Площадь помещения зависит от многих факторов — месторасположения, технического состояния квартиры, но наивно полагать, что за эти деньги в центре Москвы можно купить целый этаж в старинном доме. При базовых стандартах — 1 кровать на 6 кв. м — можно предположить, что в среднем такая квартира без учета налогов, затрат на управление и эксплуатационных платежей будет окупаться примерно 10 лет. Финансовые показатели заметно ухудшатся в том случае, если инвестор использовал заемные деньги, притом, что расходы по ипотеке – в среднем 10% -сопоставимы с размером арендной платы. Конечно, покупка помещения устраняет ряд рисков, связанных, например, с арендодателем, но при этом экономические показатели могут существенно ухудшиться.
К слову сказать, низкие процентные ставки по ипотечному кредиту – всего 4-5% – во многом объясняют большое количество хостелов в Лондоне (более 50), где стоимость недвижимости еще выше, чем в Москве. Инвесторы, не обремененные этими тратами, могут выкупить помещение и оборудовать его под хостел. Впрочем, сегодня появляются инвесторы, которые обустраивает хостелы и в выкупленных помещениях. Одним из них стал владелец хостела Godzillas англичанин Джеймс Скиннер.
В России хостелов могло бы быть гораздо больше, но финансовые показатели снижает невысокий туристический поток. Российские граждане по привычке, которая, видимо, передается из поколения в поколение, предпочитают останавливаться у своих знакомых и даже дальних родственников, которые вынуждены принимать неожиданно свалившихся гостей. Что касается иностранцев, то их приезд в нашу страну затрудняют визовые проблемы. Кроме того, в России неразвита система бюджетных авиаперевозок, что также бьет по карману потенциального путешественника. Так что пока Первопрестольная, со своим деловым статусом и имперскими замашками, доступна лишь очень состоятельным иностранцам. Путешественники среднего класса, не говоря уже о студентах, напуганные очередями в посольствах и ценами на авиабилеты, свой выбор делают в пользу других стран Европы.
Еще один страшный сон инвестора-это слухи об отмене упрощенной схемы налогообложения, по которой работают хостелы как субъекты малого предпринимательства (6 % всех доходов).
Вольготно в этом отношении чувствуют себя хостелы в Германии, власти которой поддерживают развитие этого формата гостиничного бизнеса. В частности, инвестор может получить землю под строительство дешевых гостиниц на 25-50 лет безвозмездно. Помогает государство развиваться и далеко не бедствующей национальной ассоциации хостелов, которая затем отчитывается за каждый потраченный цент.
Московские власти, увлеченные строительством пятизвездочных отелей, о проблемах хостелов не подозревают, более того, большинству чиновников это слово абсолютно ничего не говорит. В программе развития гостиничного хозяйства, которую приняли несколько лет назад, вообще отсутствует понятие «хостел», соответственно и поддержки никакой нет.
Однако сегодня власти начинают поворачиваться к хостелам лицом, однако выльется ли это в конкретные деяния, пока неизвестно.
Государство могло бы внести свой вкладе развитие хостелов, считает г-н Нуриджавнов, предоставив помещения в аренду на льготных условиях или заключив инвестиционные контракты на их строительство.
Что касается будущего таких отелей, то здесь ситуация пока до конца неясна. Одних инвесторов обострившаяся конкуренция не пугает – они уже сейчас расширяют свой бизнес, другие ведут себя более осторожно и ждут окончания межсезонья.
В Москве и Санкт-Петербурге хостелы обосновались более или менее крепко. Особенно в Москве, через которую проходят все международные рейсы. Опасение вызывают только регионы, в которых этот вид гостиниц пока не приживается. Региональная экспансия хостелов сегодня не впечатляет: по одному есть в Улан-Удэ, Сочи, Екатеринбурге и в Великом Новгороде. Это те города, куда более-менее едут туристы. В других российских городах ситуация, увы, далека от идеала.
По мнению Михаила Нуриджанова, будущее хостелов во многом зависит от политики федеральных властей. Если они сумеют договориться с Евросоюзом и с отдельными странами о безвизовом въезде в нашу страну, то туристический поток существенно возрастет. Соответственно увеличится и количество открытых хостелов. Впрочем, если этого не произойдет, то в среднесрочной перспективе спрос на услуги дешевых отелей все равно увеличится – на 20-30 %.
В странах СНГ, в первую очередь в России и на Украине, этот сегмент гостиничного бизнеса также развивается, правда, с большим скрипом. Несмотря на то, что первый в нашей стране хостел открылся еще в 1991 году (в Санкт-Петербурге), по количеству молодежных гостиниц Россия до сих пор отстает не только от стран Западной, но и Восточной Европы. Между тем потребность в такого рода размещении, безусловно, есть. Только в столице, по данным ГАО «Москва», при наличии 60 тыс. гостиничных мест реальная потребность составляет не менее 300 тыс.
Первоначально в деле организации хостелов российские предприниматели «пошли своим путем»: они стали создавать подобные предприятия в Москве и Санкт-Петербурге на основе общежитий и гостиниц. Аналогичный способ создания хостелов также широко применяется в Польше — ввиду наличия крупных университетов и достаточно больших общежитий при них в таких городах страны, как Варшава, Краков, Вроцлав. Пока студенты находятся на летних каникулах, общежития пустуют: почему бы не сдавать их помещения всем желающим?
Однако размещение хостелов в гостиницах и общежитиях вызывает некоторое недовольство со стороны их основных клиентов — путешественников, обычно именуемых «рюкзачниками», или «бэкпэкерами» (от англ. backpack — «рюкзак»). Дело в том, что они воспринимают хостелы не только как место, где можно дешево переночевать, но как некий «клуб путешественников». Для «бэкпэкеров» хостел — это, прежде всего место общения с людьми разных национальностей, которые имеют общие интересы и пристрастия и готовы делиться друг с другом полезной и просто любопытной информацией о жизни в других странах.
В определенном смысле «бэкпэкерство» — это стиль жизни. Не случайно многие хостелы как в Европе, так и в других уголках мира, открывают именно бывшие «рюкзачники», которые много путешествовали в молодости и с возрастом не смогли отойти от культуры «бэкпэкеров». Атмосферу «клуба по интересам» удается создать, прежде всего, в небольших хостелах, размещающихся в съемных квартирах и имеющих помещения, где постояльцы могут неформально общаться друг с другом (например, это может быть общая кухня: не стоит полагать, что «посиделки» на кухне — чисто русский стиль общения). «Нередко туристы ощущают себя в гостинице в чужой стране изолированно, они не понимают, что происходит вокруг, — говорит Евгения Писаренко, коммерческий директор ООО «Годзиллас», оперирующего московским хостелом Godzilla`s. — Хостел же — это не только бюджетный тип размещения, но и тусовочное место. Здесь происходит неформальное общение между путешественниками и обмен полезной информацией».
В то же время нельзя сказать, что хостелы — это только некое хобби их владельцев или благотворительные учреждения. Хостеллинг представляет собой реальный сегмент рынка гостиничных услуг, который в России и других странах СНГ пока практически не заполнен и уже по этой причине может быть привлекательным для инвесторов. Более того, у хостеллинга как у бизнеса есть ряд преимуществ перед более «традиционными» видами индустрии гостеприимства. Прежде всего, это более низкий порог вхождения на рынок, нежели в «обычном» гостиничном бизнесе. Некоторые хостелы в Санкт-Петербурге и на Украине были открыты несколько лет назад буквально за 3–5 тыс. долларов. Сейчас порядок необходимых инвестиций выше, но все равно он не сопоставим с уровнем вложений в создание даже небольшой гостиницы. Для организации хостела в Северной столице или в крупном городе Украины сейчас может оказаться достаточно суммы в 20–30 тыс. долларов. Естественно, в Москве или в Киеве эта сумма будет больше. Создание в центре российской столицы хостела, соответствующего западным стандартам, может обойтись в 100 тыс. долларов — при условии работы на арендованных площадях. Если же выкупать недвижимость в собственность, общий объем инвестиций может доходить до 1 млн. долларов.
Еще одна привлекательная для предпринимателей особенность хостела — низкие расходы на продвижение своих услуг на рынке, вплоть до полного отсутствия подобной статьи издержек. «Реклама хостела — это в основном «сарафанное радио» и размещение информации на специализированных интернет-сайтах», — поясняет Михаил Нуриджанов, генеральный директор московского Napoleon hostel. Даже широко известный среди «бэкпэкеров» путеводитель Lonely Planet размещает информацию о новых хостелах на безвозмездной основе. «Просто в качестве гостя приходит человек, не выдавая себя, живет в хостеле и потом пишет отзыв (review). На мой взгляд, это очень профессиональный подход», — говорит Михаил Нуриджанов. С коллегой солидарна Евгения Писаренко: «Хостел рекламируют другие люди, мы сами себе пиар не делаем. Очень много гостей приходят к нам по рекомендации тех, кто здесь был ранее: в сообществе путешественников — «бэкпэкеров» подобные вести распространяются очень быстро. Много информации о нас было опубликовано в различных СМИ, включая иностранные: в «Огоньке», New York Times, Gardian и др. Обзоры российских хостелов также размещают различные туристические интернет-порталы: www.waytorussia.net, www.gettorussia.com и пр.».
Сроки окупаемости и размер доходов хостела зависят от целого ряда факторов, основное место в ряду которых занимают его заполняемость, стоимость одного места, расходы на зарплату персонала и текущий ремонт, коммунальные платежи и, конечно же, плата за аренду помещения — в том случае, если используемая недвижимость не находится в собственности владельца молодежной гостиницы. «Когда-то мы «уходим» в лучшие показатели, чем изначально планировалось, когда-то — наоборот, — комментирует Михаил Нуриджанов. — Сейчас у нас 47 койко-мест, летом заполняемость хостела составляет 80-85 %. Что касается других сезонов, я, честно говоря, не очень представляю себе, что будет, начиная с сентября-октября, потому что под этот сезон открылось большое количество новых хостелов. В итоге в Москве сейчас количество койко-мест по отношению к тому количеству, что имелось на момент открытия Napoleon hostel, увеличилось в два раза, а поток туристов растет не столь значительно». Между тем, по некоторым оценкам, срок окупаемости хостела может составлять 2-3 года даже при 70 % заполняемости. Правда, при первоначальных инвестициях на уровне 1 млн. долларов этот срок может растянуться до 8-9 лет.
Главные факторы, негативно сказывающиеся на загрузке хостелов, — это суровые климатические условия на большей части России в зимний период и визовые проблемы. Консульские сборы для иностранных туристов, которые пока составляют основу клиентуры отечественных хостелов, сейчас достигают 60-100 и более долларов. Российские же туристы часто просто не знают о существовании молодежных гостиниц либо не хотят останавливаться в них. Проблемы с визами хостелы решают, заключая партнерские соглашения с коммерческими фирмами, которые за сумму около 30 долларов, помогают иностранному туристу оформить приглашение, необходимое для получения российской визы. А вот с расширением клиентуры за счет наших соотечественников дело обстоит сложнее. «Часто люди «старой формации», забронировавшие место в нашем хостеле, увидев условия размещения, пугаются и уходят. Поэтому при бронировании со стороны наших соотечественников мы каждый раз объясняем им, что такое хостел». Михаил Нуриджанов указывает на другую проблему: «К сожалению, наши люди часто не могут нормально себя вести. У нас было несколько эксцессов с нашими соотечественниками: люди пьют спиртное, громко разговаривают, когда все остальные спят, занимаются сексом в присутствии немалого количества посторонних. Я думаю, что здесь сказывается недостаток бытовой культуры».
Несмотря на эти сложности, доходность хостелов в России заметно выше, чем в ряде других стран — просто в силу слабой конкуренции в данной нише и превышения спроса над предложением. За те деньги, которые московские и часть петербургских хостелов берут за размещение одного человека в 4-6-местном номере (dormitory) — 20-30 евро за ночь, в хостеле в какой-либо из восточноевропейских стран можно снять целую комнату. Фактически расценки в двух российских столицах находятся на уровне таких городов, как Лондон или Париж. Легко посчитать, что при заполняемости хостела на уровне 80 % и средней стоимости ночевки в 20 евро, 50 койко-мест способны принести владельцу месячную выручку 24 тыс. евро «грязными». Но это касается только «высокого сезона», зимой российские хостелы могут работать «в минус». Кроме того, понятно, что из общей суммы выручки нужно вычесть накладные расходы. Одна из наиболее важных статей расходов — арендная плата. Так, например, для Napoleon hostel, владельцы которого арендуют в центре Москвы квартиру общей площадью 200 кв. м по ставке офисного помещения (700 долларов в год за 1 кв. м), плата за аренду составляет 140 тыс. долларов в год. Таким образом, «чистая» прибыль от содержания хостела, размещенного на арендованных площадях, может измеряться десятками тысяч долларов в год. Для молодежной гостиницы вроде Godzilla`s hostel, располагающего 70 койко-местами на собственной площади, прибыль может достигать 200-300 тыс. долларов ежегодно. Разумеется, торговля энергоресурсами приносит значительно большие деньги, но для молодого предпринимателя, не располагающего супер-большими финансовыми средствами, это неплохой способ проложить себе дорогу в успешный гостиничный бизнес. Как показывает общемировая практика, многие владельцы одиночных хостелов впоследствии создают целые цепочки молодежных гостиниц в различных городах либо, «раскрутившись», открывают мини-гостиницы, а потом и более крупные отели.

Глава 2. Основные конкуренты хостелов.
Хостелы – это самый дешевый на сегодняшний день вид размещения. Конкуренцию ему могут составить более дорогие, но и более комфортабельные мини-гостиницы, классические гостиницы класса «три звезды» (хотя часто они не дотягивают до заявленного класса), а также аппарт-отели и квартиры, сдаваемые в посуточную аренду. Классические гостиницы класса «три звезды» имеют такое основное конкурентное преимущество как более широкие возможности в продвижении и развитая инфраструктура услуг. Однако цена номера в классической гостинице, безусловно, выше.
Номера аппарт-отелей являются полноценными квартирами, включающими полностью оборудованную кухню. Обычно аппарт-отели ориентируются на клиентов, рассчитывающих на более длительное проживание (например, в течение месяца) с возможностью самостоятельной готовки. При этом аппарт-отели, в отличие от хостелов, обычно предоставляют клиентам набор дополнительных услуг: уборка, охрана, оформление командировочных документов и т.д. Стоимость номера в аппарт-отеле, как правило, выше, чем в мини-гостинице и тем более в хостеле. Под этот тип гостиниц реконструируются отдельно-стоящие здания или целые подъезды домов. В Петербурге этот вид отелей мало развит из-за недостатка подходящих объектов в центре города (отдельно стоящих флигелей), а также из-за дороговизны реконструкции и расселения.
Мини-отели – еще одни конкуренты хостелов на рынке, хотя по цене они значительно дороже. То, что в России называют мини-гостиницами (или мини-отелями), на западе обычно носит название «пансион». По петербургской классификации мини-гостиницей считается отель, содержащий менее 20 номеров (в среднем 5-7), предоставляющий клиентам дополнительные услуги и обеспечивающий круглосуточное обслуживание. Номерной фонд мини-гостиницы составляет в среднем 5–7 номеров. Большинство номеров предназначены для двухместного размещения, хотя бывают и трех-, и одноместные номера. Почти все мини-гостиницы имеют санузлы в каждом номере. Ценовой диапазон мини-гостиниц Петербурга – от $50 до $150 за номер в сутки в сезон – в среднем 80$.
Кроме того, конкуренцию могут составить квартиры, сдающиеся в посуточную аренду — главный конкурент аппарт-отелей. По утверждению Елены Исаенко, руководителя департамента аренды «Бекар», в настоящее время в центре Санкт-Петербурга сдается около 1 тыс. квартир, что составляет заметную долю рынка. По стоимости суточного проживания квартиры примерно равны номеру в мини-отеле и выше, чем в хостеле. Однако в отличие от мини-отеля не предоставляют дополнительных услуг, и проблема с оформлением командировочных документов отпугивает бизнес-туриста от такого типа гостеприимства. Квартиры-гостиницы зачастую находятся в доверительном управлении (а часто и в собственности) агентств недвижимости, которые занимаются их сдачей и эксплуатацией.

Глава 3. Прогнозы и перспективы развития хостелов в России.
Для такого крупного города, как Петербург, столь малое количество хостелов говорит о том, что эта ниша гостиничного бизнеса практически не заполнена. Для сравнения — в Лондоне порядка 50 хостелов, там рассчитывают и ждут приезда не только обеспеченных туристов, но и малобюджетных – молодежи и студентов.
Российская ассоциация хостелов планировала создать первую в России сеть из 10-12 хостелов. По оценкам ассоциации, именно это количество позволило бы держать полностью загруженными эти средства размещения. Планировалось, что единовременно в этих хостелах смогли бы разместиться порядка 1000 человек. По данным средняя стоимость строительства гостиницы эконом класса по России составляет порядка $15 -20 тыс. в расчете на один номер. Реконструкция существующего здания — общежития, которые находятся при учебных заведениях; пустующие пансионаты, — обойдется значительно дешевле. Среди всех средств размещения у хостелов более сглажена сезонность, потому спрос на их услуги менее зависит от сезона, в отличие, например, от гостиниц класса «три звезды», поскольку целевую аудиторию хостелов – молодых людей и небогатых туристов не так сильно интересует время года. Такие постояльцы, наоборот, стремятся приехать в межсезонье, потому как цены на некоторые туристические услуги в это время снижаются. Все это дает инвестору возможность планировать свои доходы. Но есть при создании хостелов и определенные трудности, которые, более чем риск отсутствия устойчивого спроса, тормозят развитие этого сегмента рынка средств размещения в Петербурге. Они связаны с тем, что общежития и пустующие пансионаты, как правило, относятся к федеральной собственности. С переходом таких зданий в частную собственность может возникнуть масса проблем – долги прежних хозяев, из-за которых отключено электричество, вода и т.д. Тем не менее, специалисты в связи с устойчивым спросом на услуги недорого размещения в городе, предсказывают рост этого сегмента в ближайшее время.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключение необходимо отметить, что изначально российские хостелы создавались при гостиницах и общежитиях. В последнее время эта ситуация изменилась. В нашей стране открылся целый ряд хостелов, созданных иностранными предпринимателями в партнерстве с россиянами, в соответствии с западными стандартами. Эти молодежные гостиницы отличает более грамотный подход к организации бизнеса: в новые хостелы вкладываются более серьезные инвестиции, выше уровень их оснащения, а сами хостелы размещаются в расселенных коммуналках в центре города. Все это позволяет создать не только более комфортные условия проживания, но и ту самую особую атмосферу хостела, когда люди из разных стран свободно общаются друг с другом и делятся своим опытом путешествий. И здесь мы подходим к очень важному моменту: снять квартиру и расставить в ней койки могут многие, но создать «правильный» хостел, который привлекал бы туристов, в том числе иностранных, — уже труднее. Что для этого нужно?
Прежде всего, хостел должен иметь свое «лицо» — не зря многие молодежные гостиницы имеют броские, запоминающиеся названия: Yellow Blue Bus hostel, Trans-Siberian hostel, The Cuba hostel, Zimmer Ertel hostel и пр. Естественно, название должно как-то обыгрываться в интерьере молодежной гостиницы и/или особенностях обслуживания гостей. Например, в Европе есть хостелы специально «для музыкантов», «для верующих» и пр.
Другой существенный вопрос — уровень оснащенности хостела. Теоретически стандартов оснащения молодежных гостиниц как бы нет. Более того, в официальных российских документах нет даже определения хостела. Так что открытие хостела не требует особого лицензирования. Имея недвижимость, можно организовать подобное предприятие.
В то же время существуют организации, которые отслеживают состояние хостелов в различных странах мира. В первую очередь к их числу относятся Международная федерация молодежных хостелов (International Youth Hostels Federation, IYHF) и ее партнер — сеть европейских хостелов European Youth Hostel Federation. В подавляющем большинстве стран, где работают хостелы, существуют национальные ассоциации, официально представляющие в конкретном регионе IYHF. На Украине такой организацией является Всеукраинская молодежная хостел-ассоциация (Hostelling international Ukraine), а в нашей стране — Ассоциация хостелов России (Youth Hostel Association Russia, YHAR), созданная еще в 1992 году в Санкт-Петербурге в форме некоммерческого партнерства «Общество содействия развитию хостел-движения» (ОСРХД). По словам вице-президента ОСХРД Юлии Владимировны Зубаревой, в данную ассоциацию сейчас входят 16 хостелов в разных городах России (в Москве, Санкт-Петербурге, Великом Новгороде, Сочи, Улан-Удэ). Сотрудники ОСХРД оказывают разнообразную поддержку своим членам, в том числе занимаются оценкой уровня оснащенности хостелов. Сегодня в России «создаются как хостелы, соответствующие международным стандартам, так и те, которые им не соответствуют». Согласно требованиям, IYHF, в хостеле обязательно наличие горячей и холодной воды, а также общей кухни и оборудования для стирки.
Но жесткой «обязаловки» здесь нет. Например, владельцы Napoleon hostel решили, что им пока не нужно членство в YHAR, и самостоятельно поддерживают определенные стандарты содержания хостела. «Кто-то работает по принципу максимальной маржи: покрасил стены, поставил тюремные кровати — вот и получился хостел. Мы же хотим, чтобы наш проект был брендовым продуктом, и планируем развивать другие гостиничные проекты. Поэтому мы сами поставили перед собой цель соответствовать неким критериям», — говорит Михаил Нуриджанов. Подобная позиция также оправдана, ведь хостелы оценивают, прежде всего, сами постояльцы: они оставляют свои комментарии на интернет-сайтах, от которых, в конечном счете, зависит рейтинг и популярность молодежной гостиницы среди туристов.
Подсчеты участников рынка свидетельствуют о том, что только в Москве, при условии отмены визового режима, смогут нормально работать до 40-50 хостелов. На данный же момент их насчитывается около 10–12 в российской столице, порядка 20 — в Санкт-Петербурге, 4-5 — в районе озера Байкал и т. д. На Украине функционируют около 20 хостелов: в Киеве, Одессе, Львове, Крыму, Черкассах, Николаеве. Это крайне мало, если учесть, что, например, в Париже работают около 216 хостелов, а в Пекине — порядка 53. Данная рыночная ниша не заполнена не только и не столько в связи с экономическими факторами, сколько с административными. «Развитие хостелов в России сдерживает тот факт, что нет помощи на государственном уровне, как это происходит в большинстве стран мира. Понимая, что развитие молодежного туризма может стать весьма существенной статьей дохода для нашего государства, чиновники, тем не менее, не спешат с решением этого вопроса.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Американская ночь в Париже [Текст] // Отель. — 2009. — № 7. — С. 64-65.
2. Баханова Е., Переспать в Москве: [московские хостелы] [Текст] // Гостиничное дело. — 2007. — № 3. — С. 49-50.
3. Грачева И., Типология и особенности сервиса в социальных гостиницах [Текст] // Социальная политика и социальное партнерство. — 2009. — № 11. — С. 52-56.
4. Нуреджанов М., Наполеоновские планы Михаила Нуреджанова: [беседа с директором хостела «Наполеон» М. Нуреджановым] [Текст] // Отель. — 2009. — № 2. — С. 64-65.
5. Нуреджанов М. Понятие деловой туризм и хостел вполне совместимы [Текст] // Секретарское дело. – 2009. — № 9. – С. 36-38.
6. Пономаренко Р., Украинские хостелы: вкладываем мало, получаем много: [беседа с президентом Всеукраинской молодежной хостел-ассоциации Р. Пономаренко] [Текст] // Отель. — 2009. — № 10. — С. 20-24.
7. Постояльцы любят общение и дешевизну: [хостелы] [Текст] // Гостиничное дело. — 2007. — № 7. — С. 51.
8. Хостел «Альянс-отель Левобережный» [Текст] // Гостиничное дело. — 2008. — № 6. — С. 77.
9. Шумова З., «Оазис» в центре Москвы [Текст] // Свой бизнес. — 2009. — № 3. — С. 8.