Назначение и принципы составления меню 350 рублей ТГУ
Май25
Содержание
стр.
Введение………………………………………………………………………….. 3
§ 1. Назначение и принципы составления меню………………………………. 6
§ 2. Содержание меню…………………………………………………………… 9
§ 3. Виды меню…………………………………………………………………… 13
§ 4. Типы меню…………………………………………………………………… 18
§ 5. Оформление меню……………………………………………………………. 22
Заключение………………………………………………………………………… 25
Список литературы………………………………………………………………… 29