Микробиология Контрольная работа 300 рублей ТГСХА
Июль11
Вариант 13.
Вопрос 1. Размножение бактерий. Размножение актиномицетов и нитчатых форм бактерий. Кривая роста и размножения бактерий в популяции. Время генерации.
Вопрос 2. Молочнокислое (гомо- и гетероферментативное) брожение. Возбудители. Значение процесса в пищевой промышленности.
Вопрос 3. Химический состав и строение клеточных стенок эукариот и прокариот. Клеточные стенки грамположительных и грамотрицательных бактерий. Функции клеточной стенки.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ