Хранение и переработка растений Контрольная работа 400 рублей ТГСХА
Апрель29
4. Основные этапы в развитии науки о технологии переработки и хранения сельскохозяйственных продуктов.
23. Прорастание и старение зерна при хранении и мероприятия, предупреждающие эти явления.
31. Общая характеристика режимов хранения зерновых масс, применяемых в условиях колхозов и совхозов.
44. Виды потерь зерна при хранении. Мероприятия, повышающие стойкость зерновых масс при хранении.
72. Подготовка партий картофеля, овощей и плодов к хранению. Значение этого мероприятия.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ